Osnovni recept je iz Vacsy knjižice
Sastojci za 4 osobe:
Prva varijanta:
2 banane
1 Šlag hit Dolcela
1 dl prokuhanog hladnog mlijeka
Druga varijanta:
2 banane
2 dl mlijeka
meda ili šećera po potrebi
Za ukrašavanje:
šlag, čokolada, voćni ili čokoladni preljev ...
Priprema:
1. Banane očistimo, narežemo na manje komade i smrznemo.
2. Umutimo jedan Šlag-hit Dolcela ili 2dl mlijeka ohladimo u zamrzivaču do pred smrzavanje te štapnim mikserom izmiksamo u šlag.
3. Stavimo smrznute komadiće banana u užu visoku posudu i na njih stavimo žlicu(vrhom) šlaga i štapnim mikserom s dodatkom za sjeckanje sjeckamo i po potrebi dodajemo još šlaga.
4. Po potrebi dodamo šećer, iako ako se radi sa Hit šlagom uz slatke banane nije potrebno.
5. Ovako pripremljen sladoled serviramo odmah ili ga spremimo u zamrzivač. Kad dodu gosti ili se zaželimo sladoleda - izvadimo posudu sa sladoledom na 5 minuta i serviramo sladoled sa svojim omiljenim dodacima ( šlag, čokolada, voćni preljev...).
Na ovaj način možemo spravljati razne voćne sladolede ( breskve, marelice, maline, jagode - naročito šumske...) - banane su se meni pokazale kao najbolji voćni izbor jer nemaju puno vode pa se prilikom smrzavanja ne stvaraju veliki kristalici u voćki, a i dovoljno su slatke i imaju jaku aromu.
1 komentar:
KOLAČ JE SUPER ALI JE PUNO ZA PISAT
Objavi komentar